這幾天日本和台灣都爆出了食品安全問題。日本的小林製藥生產的紅麴降膽固醇的保健食品出了問題,據說會嚴重傷害腎功能,已經造成了四個人死亡。
小林製藥和相關廠家正在積極回收有問題的食品。據說有一些產品是銷往海外的,尚不清楚在台灣的流通狀況。提醒大家暫停食用紅麴保健食品。一旦出現強烈的肌肉痠痛等,肝功能異常的副作用,應速就醫。
另外,台北的寶林茶室發生疑似食物中毒事件,已導致兩死五人病危。有報導指出,本次事件可能是米酵菌酸毒素所致。還有報導說,米飯河粉等放置久了,就會產生這種毒素,讓人感到十分震驚。
我從小到大,基本上以米飯為主食。小時候大人教我說如果放置久了、米飯不新鮮了,加個雞蛋炒一炒就好。我吃過很多次,最多是肚子有一些不舒服而已,從來沒聽說過可能毒死人。所以,這一次的食物中毒事件,已經產生了巨大的社會不安。甚至有人認為,不能排除被投毒的可能性。希望政府能夠早日查明真相。
這兩天看台灣的新聞,藍綠又在吵架、互相指責。有人說中央政府應該負責,也有人說台北市應該負全責。我認為打這種口水戰十分無聊。現在,民眾想要的並不是要誰道歉、誰下台。而是想知道,這種事為什麼會出現?究竟是哪一個環節出了問題?如何避免悲劇再次發生?
中央政府和地方政府需要合作、盡快調查出真相,才能緩解大家的不安情緒。等問題解決完之後,有的是時間來追究責任。
民意代表應該做的事情,不應該是藉這種不幸事件來攻擊政治對手,而是在查明真相後,制定出更嚴格有效控管食品安全的相關法規條例,才是最重要的。
#矢板明夫
圖片來源:網路
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